Приближается первый день Нового года по лунному календарю «Cоллаль» – без преувеличения, самый любимый праздник корейцев. Традиционно его отмечают 1-го числа 1-го месяца по лунному календарю, и в 2012 году этот день приходится на 23 января по солнечному календарю.
1-й день 1-го месяца по солнечному календарю также отмечается как Новый год в Корее, однако традиционно гораздо большее значение придавалось празднованию Нового года по лунному календарю. Поэтому день до и день после Соллаля также являются выходными. Люди используют этот небольшой праздничный отпуск для того, чтобы провести время в кругу семьи. Вместе с родственниками они участвуют в церемонии поминовения предков, играют в традиционные игры и просто общаются друг с другом. Давайте посмотрим, как празднуется Соллаль в обычной корейской семье.
Накануне праздника. Покупка новогодних подарков
Во многих семьях праздничная суета начинается еще за неделю до Соллаля. Ведь для подготовки новогоднего стола и проведения церемонии поклонения предкам нужно заранее купить много необходимого. Поэтому накануне праздника в универмагах, крупных гипермаркетах и на рынках полно покупателей.
Большинство людей покупают подарки для родителей и близких друзей, а также продукты, необходимые для приготовления блюд для проведения церемонии жертвоприношения предкам: мясо, рыба, фрукты, корейские традиционные сладости, рисовый хлеб, различные овощи и зелень. Для проведения церемонии специально отбираются только самые свежие и качественные продукты. Каждая семья в среднем тратит на покупки около 200-300 тысяч вон.
Кроме того, обязательной частью подготовки к Соллалю является заблаговременная покупка билетов на поезд для тех, кто не является уроженцем Сеула. Во время новогодних праздников на дорогах образуются многокилометровые пробки, так как в эти дни многие люди стремятся попасть в родные края. Поэтому ещё за месяц до наступления Соллаля разгорается настоящая «битва» за билеты на поезд. Обычно билеты приобретают заблаговременно на интернет-сайтах или непосредственно в железнодорожных кассах.
Тем же, кто собирается ехать на машине, следует запастись большим терпением. Например, дорога от Сеула до Тэчжона, занимающая в обычные дни не более пары часов, в эти дни растягивается по меньшей мере на 4-5 часов. А расстояние от Сеула до Пусана, которое обычно преодолевается за 4 часа, покажется бесконечным, так как дорога займет не менее 8 часов. На Соллаль работает специальное радио, которое непрерывно передает оперативную информацию о ситуации на дорогах.
Из-за подобной проблемы с транспортным движением в последнее время наблюдается тенденция к росту числа случаев, когда родители приезжают из провинции в гости к детям в Сеул, тем самым, нарушая многовековую традицию посещения детьми родительского дома.
Что чаще всего дарят на соллаль?
Подарок на Соллаль выбирают с учётом материального положения дарящего и специальных рекомендаций, в зависимости от того, год какого знака восточного гороскопа наступает по лунному календарю. Всегда актуальными остаются подарочные сертификаты на совершение покупок в универмагах и просто деньги.
Родителям в качестве подарка обычно покупают женьшень, мёд, любимые корейцами массажные кресла, массажёры для ног и т.д. Знакомым и друзьям, как правило, дарят косметические (шампунь, зубная паста, мыло и т.д.) или продуктовые (консервы из тунца, ветчины и т.д.) наборы. Также принято дарить продукты, которые используются во время церемонии поклонения предкам: корейские традиционные сладости, фрукты, вяленая рыба и пр.
В день праздника. Церемония поклонения предкам и традиционные игры в кругу семьи
Накануне праздника Соллаль все члены семьи вместе готовят блюда для проведения церемонии поклонения предкам. Поскольку эти блюда предназначены специально для предков, важно, чтобы они были как можно более красивыми и вкусными.
В этот день обычно готовится около 20 видов блюд, и их набор может различаться в разных провинциях Кореи. Процесс приготовления праздничной еды отнимает много времени и сил, что привело к появлению выражения «праздничный синдром». Такой синдром в Корее бывает в основном у женщин, которым в эти дни приходится особенно нелегко, поскольку они, в отличие от мужчин, всё время проводят на кухне, занимаясь приготовлением пищи.
В последнее время корейцы предпочитают заранее договариваться о том, как будет проходить приготовление праздничных блюд. Традиционно принято, чтобы все родственники собирались вместе и сообща готовили еду, но всё чаще случается так, что члены семьи привозят с собой уже приготовленную пищу. Также появляется все больше фирм, которые берут на себя приготовление праздничных блюд. Если сделать заказ заранее, то накануне или непосредственно в день праздника вам доставят заказанные блюда, и это обойдется примерно в 200 – 300 тысяч вон.
Особенно часто услугами таких фирм пользуются молодые домохозяйки. Обычно в первый день Нового года по лунному календарю корейцы встают рано утром и, приведя себя в порядок, надевают новую одежду «сольбим», подготовленную специально для Соллаля.
Многие люди надевают также традиционный корейский наряд «ханбок». Затем проводится церемония поклонения предкам, которая по-корейски именуется «чхаре» и заключается в подношении им пищи и поклонов. Корейцы верят в то, что именно в этот день умершие предки ненадолго возвращаются в земной мир и принимают пищу, специально приготовленную для них.
Церемония поклонения проходит следующим образом: на стол ставятся таблички с именами предков и праздничные блюда, затем наполняются бокалы и делаются поклоны. Проводя «чхаре», корейцы отдают дань памяти своим предкам и просят их защищать и оберегать потомков в течение всего года.
После окончания церемонии поминовения предков устраивается праздничный обед. Обязательным блюдом праздничного стола на Соллаль является суп из рисовых хлебцев «ттоккук». Помимо тонко нарезанных рисовых хлебцев, важным ингредиентом «ттоккука» является бульон, который варят из говяжих костей и грудинки. В Корее издавна считалось, что только тот, кто съел тарелку ттоккука, становится старше на один год.
После праздничного обеда младшие по возрасту члены семьи дети делают поклоны старшим родственникам. Такие поклоны называются «сэбэ». За каждый поклон старшие члены семьи говорят младшим различные новогодние пожелания и дарят деньги. В современной Корее этот обычай особенно нравится детям, которых старшие за поклон всегда одаривают деньгами «сэбэтон».
В последнее время в Корее возросло число людей, исповедующих христианство, поэтому во многих семьях церемония поклонения предкам не проводится. Вместо этого люди собираются всей семьей за праздничным столом, общаются и просто проводят время в кругу близких.
В какие игры принято играть на Соллаль?
После завершения церемонии поклонения предкам все родственники собираются вместе и играют в традиционные игры.
Самой популярной игрой на Соллаль является «юннори». Её правила очень просты, поэтому войти в суть игры не составляет особого труда. В юннори играют, разбившись на команды, и иногда на кон ставят полученные за новогодние поклоны деньги сэбэтон, что делает игру еще более азартной. После игры семья заказывает пиццу или жареную курицу, и веселье продолжается.
Также на соллаль особой популярностью пользуется карточная игра «хватху». По сравнению с «юннори», правила в хватху более сложные, но игра весьма интересная, и в основном в неё играют взрослые. Сев за карты хватху, вы, наверняка, не сможете оторваться от них в течение 3-4 часов – настолько это увлекательно.
Если вам хочется поучаствовать в таких традиционных корейских играх, как «чегичхаги», запуск бумажного змея «ённаллиги», «тхухонори», покататься на традиционных качелях «нольттвиги», можно пойти в ближайший королевский дворец или парк. В эти дни специально для посетителей там проводятся все виды традиционных корейских игр и забав.
Многие корейские семьи проводят новогодние праздники перед экраном телевизора или идут в кинотеатр. На соллаль в кинотеатрах особенно широкий выбор кинофильмов, а по телевизору показывают специальные новогодние передачи.
Новый взгляд на соллаль. Семейное путешествие
В последнее время в Корее становится всё больше семей, которые считают соллаль праздником, когда нужно проводить как можно больше времени вместе с родственниками.
Именно поэтому в этот день они не проводят церемонию поклонения предкам, а отправляются прямиком на горнолыжные курорты или горячие источники, чтобы хорошенько насладиться драгоценными выходными днями.
Всё чаще в фольклорной деревне Минсокчхон и королевских дворцах, где проводятся традиционные игры и представления, а также в парках развлечений, горячо любимых корейской ребятнёй, на Соллаль собирается очень много людей, которые хотят провести этот день весело и увлекательно.
Говорят, что наступающий год – это год Дракона. Что это значит?
С приходом Нового года корейцы уделяют большое внимание тому, какой именно год наступает по Восточному гороскопу, и какое животное является его символом.
Издревле считалось, что существует взаимосвязь между животным-символом года и судьбой и характером человека, родившегося в этом году. В современном обществе люди уже не относятся к этому так серьёзно, но с приходом Нового года по лунному календарю всё же интересуются тем, что ждёт их в ближайшем будущем.
2012 год – это год Дракона. Дракон является пятым по счёту знаком восточного гороскопа и символизирует надежду и мужество. Люди этого знака являются яркими и неординарными личностями, отличающимися живым характером, активностью и авантюризмом. Они никогда не сидят на месте и всё время готовы двигаться вперёд к новым свершениям.
Драконы тщеславны, уверены в себе, не способны к мелочности и лицемерию. В то же время они импульсивны, раздражительны и могут быть достаточно резкими и требовательными по отношению к другим.
Среди Драконов часто встречаются романтики и искатели приключений, стремящиеся к лучшей жизни.
Как лучше всего провести Новый год по лунному календарю в Корее?
На время Соллаля жизнь в Сеуле затихает. Большинство семей уезжают в провинцию к родственникам или отправляются в путешествие за границу, поэтому в праздничные дни многие магазины и рестораны не работают. Центр города в это время кажется совсем опустевшим. Однако много людей можно встретить в королевских дворцах и парках, а также в парках аттракционов. Во время празднования Нового года по лунному календарю там устраиваются различные мероприятия с традиционными корейскими играми, в которых может принять участие любой желающий.
На время Соллаля лучше не планировать путешествие по провинциям Кореи, поскольку вам скорее всего не удастся приобрести билеты на поезд или автобус, и путешествие вряд ли доставит вам много удовольствия по причине бесконечных пробок на дороге.
Но если вы запланировали такую поездку, то нужно заказывать билеты не позднее, чем за месяц до начала праздничных дней. Соллаль, пожалуй, является самым удачным периодом времени для тех, кто хотел бы познакомиться с достопримечательностями Сеула.
Источник: http://russian.visitkorea.or.kr