Иностранные туристы выбрали в качестве самого вкусного блюда в Сеуле самгёпсаль, представляющий собой нарезанные тонкими лентами части свиной брюшины, которые жарятся на углях.
Мэрия столицы провела опрос около 2 тыс. иностранцев, попросив их назвать самые вкусные, по их мнению, блюда, которые можно попробовать в Сеуле. В результате 25 процентов опрошенных выбрали самгёпсаль. На втором месте идут квашеные овощи кимчхи и всевозможные блюда, в которых кимчхи является главным компонентом. И наконец на третьем месте ттокпокки – рисовые клёцки в остро-сладком соусе. Затем идут суп из курицы и женьшеня – самгетхан, говяжьи ребрышки в соусе, холодная лапша нэнмён, блюдо из вареной свинины поссам, свиные ребрышки и корейские роллы кимпаб.
Англоязычные респонденты большинство голосов отдали в пользу кимчхи, отодвинув самгёпсаль на второе место. Участники опроса из Китая по большей части предпочли самгёпсаль, а японцы отдали первое место блюду самгетхан.
Источник: http://world.kbs.co.kr